Пицца, печенье, сыр: в Украине назвали самые опасные продукты

Исследования показывают, что потребление 2,2+ г промышленно произведенных трансжиров в день приводит к повышенному риску смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Речь о 20 – 32%. В прошлом году в нашей стране стартовал проект ВОЗ FEEDCities для оценки городской пищевой среды и анализа трансжиров, натрия, калия в составе популярных продуктов. Об этом сообщает МОЗ.

Читайте также: Новые жертвы: 4 варианта, из-за которых может разгореться следующая пандемия

Пилотным городом был Львов. Там отобрали 120 образцов продуктов, как в супермаркетах, так и в общепитах. Оказалось, что в более 30% из них уровень трансжиров превышал установленное допустимое значение.

Среди уличной еды трансжиров больше наблюдалось в пицце, панини, донерах, фалафеле, круассанах и пирожных. Список магазинных продуктов выглядит так: торты, печенье, десерты на основе молочных компонентов, мороженное, замороженные продукты, маргарин, сыр, переработанное мясо.

Напомним, ранее мы писали о том, что названо названо лучшее время для питья кофе. 

Читайте также: Плохие новости: из-за каких профессий развивается деменция

Подпишись на наш Telegram-канал, если хочешь первым узнавать главные новости.

• Теги:
• еда
• смерть
• продукты